山本ゆり(syunkon レンジは600W)さんのTweet
【朝食に✨オムレツトースト】
トロトロ卵がパンに染み込み、上半分はフレンチトースト風、周りはサクサクでめちゃめちゃ美味しい‼️
フライパン使いたくない時、パンの上で卵も焼いてしまおうと考えたレシピです。
いわゆるラピュタパンより火が通りやすく子どもでも食べやすいので、良かったら↓
【朝食に✨オムレツトースト】
トロトロ卵がパンに染み込み、上半分はフレンチトースト風、周りはサクサクでめちゃめちゃ美味しい‼️
フライパン使いたくない時、パンの上で卵も焼いてしまおうと考えたレシピです。
いわゆるラピュタパンより火が通りやすく子どもでも食べやすいので、良かったら↓ pic.twitter.com/UqtRbax6D4
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 23, 2019
料理コラムニスト。(そんな職業ない) ブログや本やコラムを書いてます。著書「syunkonカフェごはん」シリーズ(累計550万部。最新刊「レンジでもっと!絶品レシピ」)、「syunkonカフェ日記 クリームシチュウはご飯に合うか否かなど」「syunkonカフェ雑記スターバックスで普通のコーヒーを頼む人を尊敬する件」
山本ゆり(syunkon レンジは600W)
このツイートへの反応
①食パンをくぼませ、周囲にマヨネーズかケチャップを絞り(個人的にはマヨネーズ派。カロリー気になる方は窪みを深くして少量に)、ハムを乗せる
②卵1個に牛乳か水小さじ1、塩胡椒を混ぜて流し、アルミ箔に乗せ、こぼれないようソーッと運んでトースターで5分、アルミを外して3〜5分、固まるまで焼く pic.twitter.com/WpHeA3DEX3
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 23, 2019
アルミホイルについて説明悪くてすみません💦そのまま焼くと卵が固まるまでに裏が焦げやすいんで、アルミホイルを敷いた上にパンを乗せてまず焼き、そのあとアルミホイルを外して裏もこんがり焼くという形です。(先にそのまま焼いて焦げかけたら敷くパターンでもどちらでもいいですが✨)
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 23, 2019
これにチーズ載せたバージョンは前ライブドアニュースさんで紹介したんですが、これもめっちゃお勧めです!
これはフライパンで焼いてますが、どちらでも美味しいhttps://t.co/EOu5SQhkCB
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 23, 2019
質問あったので追記します!(すみませんだいぶ不親切なレシピでしたね💦)
◆温度選べるなら220度
◆パンの窪みは深めに。アルミ箔にパンを乗せてから卵を流したほうが運びやすい
◆フチが焦げそうなら上にもアルミ箔を
◆卵1個分をパン2枚に分けてもできます!それだとアルミ箔無しでも簡単に焼けます— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 24, 2019
子供の食べ残しのパスタ乗っけてみました❗
卵は染み込んでしまいましたが、しっとりして美味しいです😋 pic.twitter.com/OUduLKm2Rp— KEE-METAL@次は11/20、21城ホ超🤘🦊🤘 (@kee_metal) November 23, 2019
簡単で満足な朝食が出来ました♪
ゆりさん、レシピありがとうございます!
ご馳走さまでした☆ pic.twitter.com/9GcgY5Cn9x— おつまみ (@otmm_otmm) November 24, 2019
どうです https://t.co/juBHctUnMf pic.twitter.com/ZQZxvQTCR0
— 春宮りーた (@0911_wave) 2019年11月23日
卵液にちぎったゴルゴンゾーラとか混ぜちゃってワインがすすみそうな仕上がりになりました。今さらだけど山本ゆりさんのレシピ大好き。 https://t.co/Z8q6FzTwbY pic.twitter.com/pudRinXvta
— あさりちゃん (@archary14) 2019年11月24日
今朝早速😆
溶けたマヨも勝手にのせたチーズもうまし
休みの日の朝ごはんにええわぁ#オムレツトースト#いつもの#大好きゆりさん @syunkon0507 https://t.co/qKGYc7DWR8 pic.twitter.com/Awx63VMOc1— komame (@komame38524179) 2019年11月24日
ネット上のコメント
あー、明日の朝は納豆と高菜の漬けたのとでご飯をたべようと決めていたのに・・・悩む ・・・これはお昼に食べようかな。
これ明日の朝ごはんにやりたい。 よだれ垂らしながら寝るわ。
ラピュタパン作るとタマゴに火が通らずにパンが先に焼けて焦げてたのがこの方法で解決する予感…!
画期的!
忙しい朝にはオススメだね!