![【和菓子】寒天に「波紋」をつける作業が凄い。ジュッっていう音が心地よい!](https://break-time.net/wp-content/uploads/2020/06/スクリーンショット-2020-06-27-22.10.09.jpg)
亀屋良長 吉村良和さんのTweet
寒天に波紋をつけています。
寒天に波紋をつけています。 pic.twitter.com/uuQD143U63
— 亀屋良長 吉村良和 (@yoshimura0303) June 27, 2020
和菓子(わがし)は、日本の伝統的な菓子のこと。和菓子は生菓子と干菓子に分けることができる。
和菓子 – Wikipedia
このツイートへの反応
ぽちょん
— よいねこ (@neko_yoi) June 27, 2020
こんな風に付けてらっしゃるのですね!
初めて見ました✨— 天花寺さやか@京都本大賞受賞!✨(PV公開中) (@Tengeiji_Sayaka) June 27, 2020
波紋は呼吸を整えて打つのですね わかります
— ネオ ロボホン (@NeoRoBoHoN) June 27, 2020
ながぁく当ててぷしゅううぅて言わせたい…..
— スニージー (@3sunijy) June 27, 2020
そうやって模様付けるんですね!参考になります!(製菓の専門学生1年です)
— 0st_Chroe«クロエ» (@0st_Chroe) June 27, 2020
我々食べる側は「清涼」を思い浮かべますが、作ってる側は「灼熱」を思い浮かべることでしょうね。
— 雀のお宿 (@suzumehotel) June 27, 2020
ネット上のコメント
きれいだなあ〜
見た目が楽しい。
美味しそうだ〜〜
きれいだね
和菓子ってクールだよねえ
![](https://break-time.net/wp-content/uploads/2020/01/8CF231AD-4E4A-4983-9CF6-74BAC707905F.png)
和菓子職人格好良い