全農広報部【公式】日本の食を味わう さんのツイート
ホットケーキを焼くときは、
卵と牛乳を混ぜてから
ミックスを入れると、ふわふわになります(生地を混ぜ過ぎると膨らみにくくなる)。なんだかミックスを先にボウルに入れたくなりますが、ぐっとこらえて、卵と牛乳が先です!前もつぶやいたのですけど今日が #ホットケーキの日 だったので🥞 pic.twitter.com/cBtLKpiZCc— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 25, 2022
このツイートへの反応
卵と牛乳を先に混ぜて、粉はダマが残るくらいでいいのです(笑) pic.twitter.com/uU0alhcUbA
— 桃樹かしす@マビ樽5ch(遅刻かしす@ますん命名 (@cassismomoki) January 25, 2022
全農のツイート見て #ホットケーキの日 は終了したけどツイートの方法で焼いてみたらふっくら焼けた🥞 https://t.co/6t8WSnCqef pic.twitter.com/oK03gThHbn
— けーくる (@KEKULPEN) January 26, 2022
今までずっと【粉を先に入れてました。】がこのツイート見て、大変勉強になりました。
今度からは【卵と牛乳】を混ぜてから、粉を入れることにします。🙇♂️— カズユキ 近鉄・京都市バス推し (@kazuyukiman) January 26, 2022
一枚ずつ限定だけど、混ぜてから炊飯器に入れて炊飯ボタンを押すと焦げずに綺麗なホットケーキができますよ。多めに入れるとシフォンケーキ寄りになるけど。子供がやっても焦がさないのでトッピング用には便利 pic.twitter.com/kA6XXhJkeC
— ゆうき ますみん (@masuyuuki) January 26, 2022
まずは粉でしょ!と、勝手に思ってました😅覚えておかなくちゃ_φ(・_・
— chimachimaoko (@chimachimaoko) January 25, 2022
美味しそう…なんかホットケーキ食べたくなってきた〜でもさっきモンブラン食べたから明日焼く!
— Kaito (@tomomi423i) January 25, 2022
ネット上のコメント
なん…だと…(ミックス先に入れてました)
知らなんだ。
半信半疑でやってみたら、本当に過去一のふっくらさ。家で作ると必ず薄くなってたから、市販のはこういうもんだと思ってた、、、
幼少の頃に見てた絵本『しろくまちゃんのほっとけーき』を思い出しました🥞✨
ホットケーキ食べたい。
説明書に書いてあるにゃ