山本ゆり（syunkon）さんのポスト

コレめちゃめちゃ美味しいです！

【レンジで1発‼️
きのこチーズチャウダー】

①耐熱ボウルにざく切りシメジ1パック(100g)、ベーコン1枚を入れ小麦粉大さじ1を絡める

②バター10g(大体でOK)、顆粒コンソメ小さじ1、牛乳150mlを混ぜふわっとラップで5分チン。ピザ用チーズ適量を入れよく混ぜ塩胡椒 pic.twitter.com/1F38rEGEGK

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 1, 2019

◆倍量作る場合、加熱時間は9分くらいです！まだしゃばしゃばならラップをはずして追加で1〜2分加熱し煮詰めて

◆ラップは両端に隙間を開けてかけないとボコボコ溢れるんで注意

◆きのこ嫌いやわという方はキャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーなど。仕上げにアサリの缶詰を混ぜたらクラムチャウダーに！

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 1, 2019

◆600W。それ以外は表参照

◆日本テレビ#スッキリ で布川隼汰さん(@shunta22fukawa )が作って下さったものです

◆しめじざく切りにしてますが、布川さんがほぐして作ってむしろ美味しかったです。もう、ほぐすだけでいい笑

◆牛乳が冷たい状態からきのこを入れることで旨味成分が引き出されます pic.twitter.com/8n03SBpjuR

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 1, 2019

料理コラムニスト。(そんな職業ない) ブログや本やコラムを書いてます。著書「syunkonカフェごはん」シリーズ(累計550万部。最新刊「レンジでもっと！絶品レシピ」)、「syunkonカフェ日記 クリームシチュウはご飯に合うか否かなど」「syunkonカフェ雑記スターバックスで普通のコーヒーを頼む人を尊敬する件」他
山本ゆり（syunkon）

このポストへの反応

めちゃくちゃ簡単で
美味しくできた！
1人前ずつできて便利💓💓💓 https://t.co/2rgTpqGry2 pic.twitter.com/pOLe2SoVTB

— ふれんちとーすと＋ (@frenchtoast630) November 6, 2019

やっぱり手で解した方が
味が出ますか？😁

— 🦁やっさん🦁 (@maroco_ya) November 1, 2019

手の味が出ますね。手の味に自信がある方は是非

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 1, 2019

美味しいです！お腹持ちもよさそうだし、今夜は炭水化物はなしでいこう。次はあさりを入れてクラムチャウダーにしよう。 https://t.co/apq6iIyPKz pic.twitter.com/N1FGVHOiis

— いいもん (@iimonss108) November 1, 2019

めちゃくちゃうまくいきました！
魔法みたい((((〃･ω･)ﾉ♡

— ふれんちとーすと＋ (@frenchtoast630) November 6, 2019

スッキリ観て、お昼に2人分小松菜入れて🥬作りました〜ぁ
美味しかった〜ご馳走さま😊 pic.twitter.com/fJDhnQ72Ot

— わぁまま (@nokutomogo) November 1, 2019

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