【動画】「ｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｲｶﾀｲｱｲｽ vs 新幹線車内限定アルミスプーン」が話題にｗ

アイスマン福留さんのツイート

ジェイアール東海パッセンジャーズ、「N700Sアルミアイスクリームスプーン」の新色「オレンジ」を4月1日から東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」車内限定で販売開始！価格は600円（税込）「N700S」のロゴと先頭車両を横から見たイラストが描かれている｜鉄道ニュース https://t.co/VHW9wfsIs6

— アイスマン福留 (@iceman_ax) March 31, 2021

「アイスが溶けるスプーンがあるんですよ！」とおすすめされたので購入。

確かに触れたところからかなりの速さで溶けてすげえ！となったんだけど、溶けたそばから凄まじい勢いでまた凍っていく様を見ながらｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｲｶﾀｲｱｲｽの強さを思い知るのだった。 pic.twitter.com/h3ubQfdYZM

— にっち (@niche510) November 7, 2021

シンカンセンスゴイカタイアイスとは、東海道・山陽新幹線、東北新幹線、北陸新幹線の車内販売で売られているアイスクリーム。正式商品名は「スーパープレミアムアイスクリーム」であり、めいらくグループ（名古屋製酪株式会社・株式会社ラトリア）が製造している。

美味でファンの多いアイスクリームであるが、何より特徴的なのがその硬さ。その硬さはプラスチックのスプーンが刺さらないこともある程である。下手をするとスプーンが折れる。

その硬さと味には理由があり、

1.アイスクリームの定義は乳脂肪分8%以上であるがこのアイスクリームは乳脂肪分15.5%（バニラ）と濃厚な事。（乳脂肪分は味によって異なるが総じて高め。低めの部類に入る抹茶でも10.0%ある）
2.その濃厚な味わいと滑らかな舌触りを出すためにアイスクリーム内の空気の量（空気含有量）を大幅に低くして密度を上げたこと。

が挙げられる。

シンカンセンスゴイカタイアイス – ニコニコ大百科