【裏ワザ】ピーマンを氷水に浸しておく「冷やしピーマン」が話題。水分を含んでまったく別...2020年5月19日ピルクルさんのツイート ピーマンが大袋で売り出されるようになってきたので、夏の居酒屋メニュー「冷やしピーマン」を仕込みます! 氷水に浸して冷蔵保存をすると水分を含んでパリシャキジューシーになり、味の濃い挽肉などを乗せ...