麦ライス(簡単レシピ) さんのツイート 麻婆豆腐やエビチリ用の『長ネギみじん切り』はこう切りましょう 表と裏に中心まで斜めに切り込みを入れ、端から切っていくと素早く楽に切れます。ホウキ状の切り方は散らかるのでɴ...